czwartek, 10 września 2015

Nietylkopasta.pl - kulinarnie, lifestylowo i "podróżniczo" :)

Całkiem niedawno natrafiłam na pewien blog kulinarny pod nazwą nietylkopasta.pl. Niestety nie pamiętam, jak na niego trafiłam, tyle że dosyć dawno temu. Być może był to znowu Facebook, a może link na zaprzyjaźnionej stronie Leśny Zakątek ? Nie wiem dokładnie. Mimo wszystko ważne jest to, co blog sobą reprezentuje, nieprawdaż ? A jest co czytać i podziwiać. Blogerka ambitnie podejmuje kilka tematów, a są to mianowicie: kulinaria, lifestyle (czyli o stylu życia na co dzień i od święta), dom i podróże. Dlaczego blog nosi nazwę nietylkopasta.pl ? Moim zdaniem dlatego, że prezentuje rozmaite przepisy kulinarne, a nie tylko ... pastę, która jest chyba najprostszą rzeczą do wykonania w kuchni. Wystarczy zmieszać składniki i gotowe. Oczywiście znajdziemy też i przepisy na smakowite pasty, po prostu autorka nie skupia się wyłącznie na tym. Tak więc mamy przykładowo: pastę z łososia wędzonego (mniam - mniam), z suszonych pomidorów (dobra zwłaszcza wówczas, kiedy nie ma świeżych), z makreli (wszak mówi się, że ryba jest zdrowa), z zielonych oliwek (na styl środziemnomorski), jajeczną (nutka klasyki) czy z dodatkiem papryki marynowanej (pikantnie).

Czytając przepisy i oglądając w pełni profesjonalne fotografie dań czy przekąsek, aż poczułam się z lekka głodna :) Chyba wypróbuję któryś z tych przepisów ... A pasta może być nie tylko ciekawie wykonana (jak u autorki bloga), ale i bogata w cenne składniki odżywcze. Świeże składniki są tutaj najlepszym wyborem, suszone - to chyba tylko na zimę ? Chyba, że akurat lubimy inaczej :) No dobrze, teraz kolej na pozostałe przepisy. Znajdziemy je, klikając pozycję w menu o nazwie Kulinaria. Receptury są pogrupowane według typu potrawy albo czasu jej podania. I tak mamy: zupy, desery, przystawki, kolacja, śniadanie, sałatki, pieczywo i napoje. Wybierzmy desery. Najnowszy na chwilę obecną wpis przedstawia sposób wykonania naleśników pełnoziarnistych z serem i jagodami. Brzmi całkiem nieźle, prawda ? Mąka pełnoziarnista znakomicie zastępuje pszenną. Poza tym, jak twierdzi blogerka, można zmieszać obie, a nasze ciasto naleśnikowe nabierze wtedy "lekkości". To raczej prosty przepis, który każdy może sobie wykonać w domu.

Kolejną ciekawą kategorią na blogu jest styl życia, zwany inaczej z angielska "Lifestyle". Co tu odnajdziemy ? Ranking blogów kulinarnych 2015, interesujący artykuł "Dlaczego warto pić wodę" albo taki: "Najlepsze sposoby na samobójstwo". Ostatniego tematu nie należy traktować dosłownie. Blogerka doradza, jak sobie radzić z negatywnymi emocjami, podaje też bardzo ważne numery telefonów do instytucji pomocowych. Mogą się one przydać, gdy jesteśmy w tak zwanym "dołku" i męczą nas destruktywne myśli. Być może tytuł ma przyciągnąć osoby o czarnych myślach, które z początku zrozumieją go dosłownie, a potem zobaczą, że jednak warto sobie pomóc i żyć dalej ? Ciekawy jest również tekst o skromnym, mało chyba znanym warzywie, jakim jest ... jarmuż, czyli: "Jarmuż - takie zdrowe warzywo". Jest on blisko spokrewniony z kapustą. Dostarcza naszemu organizmowi mnóstwo witamin (szczególnie Ci K), błonnika, białka i soli mineralnych (w tym przeciwutleniaczy). Warto go dodać do naszej codziennej diety.

Chciałabym opisać jeszcze dwie kategorie, to znaczy Dom oraz Podróże. W pierwszej możemy zobaczyć dwie podgrupy tematyczne: Do kuchni oraz Książki kulinarne. Ogólnie rzecz biorąc, traktują one o rzeczach przydatnych w kuchni, jak się przygotować na Święta (dekorowanie stołów) czy stanowią prezentację różnych, często zapomnianych lub mało znanych książek kulinarnych. Dziedzina Podróże zachęca czytelnika do samodzielnego wypróbowania zagranicznych miejscowości wypoczynkowych, jak chociażby grecka wyspa Santorini i miejscowość Kamari, słynąca z przepięknych widoków, wspaniałych plaż lub pysznego jedzenia. Na wakacje możemy wybrać się również do Rzymu, rekomendowanego przez blogerkę, słynącego ze smacznej włoskiej kuchni. Zjemy tam wyborne makarony oraz podelektujemy się włoską pizzą w rozmaitych odsłonach. Możemy też przyrządzić sobie to wszystko ... w domu :)

Teraz krótkie podsumowanie: chwała autorce tak ciekawego bloga, że zechciała podzielić się z nami, czytelnikami, swoimi wypróbowanymi przepisami, ciekawostkami oraz sposobami spędzania wakacji czy urlopów :) Może nie każdy ma fundusze, aby pojechać na takie prawdziwe, upragnione wywczasy za granicę, ale miło sobie chociażby poczytać o nich albo podziwiać fotografie. Dobrze, że istnieją jeszcze tacy ludzie, którzy dzielą się bezinteresownie swoją pasją. Ponadto, jeśli chodzi o oprawę graficzną, to jest ona w pełni profesjonalna i sprawia dobre wrażenie. Słowem: warto odwiedzić bloga nietylkopasta.pl. No i proszę, zaczęliśmy właśnie od pasty, a skończyliśmy na Rzymie i jego osławionych daniach. Czyli taka mała "podróż" w pigułce :) Jeśli udało mi się Was zachęcić do wizyty na blogu, to będę zadowolona, jeśli klikniecie w poniższy link. Czyli moja praca nad postem nie pójdzie na marne :) Zapraszam do odwiedzin bloga:


Brak komentarzy:

Prześlij komentarz